Ремонт кафе

Ремонт кафе – очень важный и нужный этап в данном виде бизнеса. Условия таковы, что в кратчайшие сроки в заведении нужно навести порядок, учитывая при этом все пожелания хозяев. Задача не из простых, поскольку обычным ремонтом тут не обойдешься. Как говорят, встречают по одежке. Такая же история и с кафе. Первое, на что обращают внимание, так это на порядок, ухоженность заведения, уютно ли в нем. Зайти в следующий раз захотят, если цены будут приемлемыми, а общие впечатления – хорошими. Что касается цен, то это тема для совершенно другой статьи, а вот идеи по поводу внешнего вида кафе приведены ниже.

Стоимость ремонта кафе под ключ

Наименование работ	Ед. изм.	Цена (руб/м2)
Косметический	м2	от 1 800 руб.
Капитальный	м2	от 4 320 руб.
Элитный	м2	от 6 570 руб.
Выезд замерщика, консультации, составление сметы - бесплатно.

Заказать расчет ремонта

Калькулятор ремонта

Пример с дизайнерским решением

Дизайнерское оформление интерьера кафе является очень важным, поскольку от этого будет зависеть, вернуться ли посетители во второй раз или нет. Заурядных и самых обычных кафе очень много, а вот чего-то интересного, заманивающего и необычного – единицы. Именно поэтому необходимо выбрать для своего заведения что-нибудь новое, такое, чего бы не нашли по ту сторону улицы. Хотя, конечно же, немало важную роль играют размеры кафе, уровень. Например, для маленького помещения, предназначенного для 5-минутной посиделки за кофе, вовсе не обязательно выдумывать что-то грандиозное. Но, в любом случае, хорошая идея оформления всегда будет способствовать продвижению бизнеса.

Для наглядного рассмотрения дизайнерского и стилевого решения возьмем одно кафе, которое находится в Москве. Хозяева воплотили совершенно безумную идею и оформили кафе как бы в незавершенном виде, над названием долго думать не стали, вывеска гласит «Ремонт». Дизайн этого кафе совсем не угрюмый и «подвальный», а наоборот, милый и светлый, даже домашний. При входе в коридор можно увидеть голую кирпичную стену, на которой пару раз провели кисточкой с краской. Рядом с ней стоят леса. Выставленные в ряд лопатки имеют по одной букве на каждом изголовье и все вместе складывают название. Одним словом, ремонт, по-другому не скажешь.

Какой бывает ремонт?

В рамках данного вопроса можно выделить три основных вида ремонта:

• косметический;
• капитальный;
• элитный.

Первый характеризуется лишь поверхностными изменениями, наведением порядка.

Сюда можно отнести следующее:

• старые обои заменяются новыми;
• перекрашиваются поверхности потолка, стен;
• удаление былой штукатурки и нанесение новой;
• вскрытие пола лаком;
• установка новых плинтусов, а также наличников.

Капитальный ремонт включает в себя то, что указано выше, но отличается тем, что здесь выполняются более основательные работы, к примеру:

• замена всех электрокоммуникаций, а также сантехники;
• полная замена напольного покрытия;
• выравнивание стен, потолка;
• монтаж дверей, окон;
• возможна перепланировка.

Элитный ремонт в перечне работ, по большей части, ничем не отличается от вышеуказанных списков. Его особенность – использование дорогих и качественных материалов, привлечение в работу опытного дизайнера. На некоторых этапах работы применяются принципиально новые и современные технологии, без которых нельзя сделать задуманное.

Основа основ

Техническое оснащение играет одну из первостепенных ролей в рамках данной темы. Кухня – точно также нуждается в качественных усовершенствованиях и изменениях, как и главный зал. Тут нужно соблюдать все санитарно-гигиенические нормы. Инженер должен продумать все технические моменты. Все используемое оборудование должно находиться на своем месте и соответствовать всем требованиям и нормам.

Особое внимание уделяется противопожарной безопасности, проектировке электросетей. Данные факторы должны быть учтены на самых первоначальных этапах, когда еще происходит планирование всего помещения, закупаются необходимые материалы.

Для исправной работы кухонного оборудования нужно рассчитать и верно разместить розетки, электрокоммуникации. Не последнюю роль играет водопровод и канализация. Для мытья посуды понадобятся специальные посудомоечные машины, для которых заранее продумывают мощность электросетей, подводят воду и канализационные трубы.

Советы

Чтобы в последствии кафе радовало как хозяев, так и посетителей, для успешного построения и проведения всего процесса обращаем внимание на такие советы:

• Определяем заранее, чего хотим.
• Ответственно подходим к выбору строительной компании;
• Подготавливаем список того, что необходимо сделать;
• Готовим смету;
• Определяем, где можно сэкономить, а где – нет.
• У хорошей строительной фирмы все в порядке с документацией.

Данные советы пригодятся для того, чтобы «разложить все по полочкам», понять, с чего вообще начать. Хорошо зарекомендовавшая себя строительная компания поможет воплотить каждый из этих советов на практике и оформить именно такое кафе, которое вам нужно.

На 05.05.2022 г. компания "МосКомфортСтрой" имеет показатели: